如果张飞啤酒,张飞鸭绝密配方?

如果张飞啤酒,张飞鸭绝密配方?

482阅读 2024-04-12 12:21 常识

张飞鸭绝密配方?

原 料 净光鸭2只、干辣椒节140克、干花椒30克、 复合酱料120克、姜片、大葱段共150克、 香料(包括香叶、八角、山柰、草果等)80克、啤酒3瓶、 白酒、盐、料酒、菜油各适量 制 法 1.把光鸭治净,剔去大骨后斩成大块,纳盆加适量的姜片、葱段、盐、白酒和料酒,拌匀腌味。 2.净锅上火,注菜油烧至八成热时,下入鸭块和姜片、葱段,推炒至鸭块发白时,再放香料继续推炒。 3.炒至锅里的水汽稍干且香味溢出时,依次倒入啤酒和白酒,待酒气收干时再加入啤酒和白酒,如此反复三次。 4.依次往锅里下干花椒和干辣椒节,炒至麻辣味出来以后,再倒入复合酱料一起炒至水汽干。 5.把炒鸭肉后多余的油脂滗出来,将鸭块与香辛料一起盛不锈钢盆里,封好保鲜膜再上笼,蒸15分钟便取出,搛取鸭块装盘,即成。 说 明 1.复合酱料,是取甜面酱、保宁醋、生抽、鸡精和适量的醪糟调匀而成。 2.此菜适合批量制作,这样做出来的口味更好

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三国时张飞喝的酒多少度?

在三国演义里刘备的结义兄弟张飞,就喜欢喝酒但是古代那个时候的酒度数一般在八九度,甚至十来度,要不里面的人物怎么会大碗喝酒,尤其是张飞喝酒的时候都是整坛整坛的喝,喝了一整坛都不觉得醉,也就是像现在的啤酒一样八九度的样子。

三国两晋南北朝时期,只有5-8°的米酒(以浊酒为主)和9-12°的果酒。度数最高的是西域引进的葡萄酒15°-18°。

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关于啤酒的谚语?

1、喝啤酒,吃海鲜,洗海澡,游崂山 2、世上本没有啤酒城,喝啤酒的人多了就有了啤酒城 3、不想喝啤酒的市民不是好市民 4、多喝一点,你看世界的眼光就改变一点 5、城外的人想进去,城里的人不想出来。 6、在这里,只要你能喝就行。 7、啤酒连真情 品味好人生 8、豪饮岛城醉看红瓦绿树,香飘五洲情系碧海蓝天 9、啤酒的城堡,欢乐的海洋。 10、喝世界啤酒 品万国风情 11、喝有脾气的酒,做有个性的人 12、百年老友-青岛啤酒。 13、狂欢之城,激情永恒——青岛国际啤酒城 14、举杯邀亲朋,对饮啤酒城! 15、开怀畅饮, 放飞快乐。 16、青岛啤酒节,饮者留其名。 17、啤酒飘香,我心激昂! 18、青岛行,啤酒城 19、杯的碰撞,情的交融 20、无酒不成席,欢聚必有青啤.

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